Fraich'attitude
Cuisine fraich'attitude Les ateliers
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Pascale Weeks Blogueuse et auteur culinaire |
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Passionnée de cuisine Pascale régale ses proches depuis plus de 20 ans.
A l’occasion d’un congé sabbatique, elle décide de partager ses recettes, ses trucs et ses coups de cœur avec d’autres passionnés, en créant son blog de cuisine : « C’est moi qui l’ai fait ! ».
Tout près des fourneaux, se tiennent les mots de la cuisine et de la table pour lesquels elle se prend de passion ; elle collabore à l’écriture de dossiers thématiques et de recettes sur des sites de cuisine comme www.arts-culinaires.com et publie son premier livre de cuisine en mars 2006 «Le Petit Livre des Cookies, Muffins et Cie » aux éditions First. Son second livre voit le jour fin octobre 2006, chez le même éditeur.
Très faciles à réaliser, ses recettes restent très proches du produit et de la saisonnalité, qu’il s’agisse de cuisine quotidienne ou de repas de fête.
Site : http://www.cestmoiquilaifait.net
Les recettes
» Caviar épicé aux pois chiches et aux épinards
» Salade de lentilles au chorizo
» Velouté de haricots blancs à l’huile d’olive et aux noisettes concassées
