Les recettes
Sauce mascarpone, fourme, amandes et pêche, pour changer de la béarnaise pour 4 personnes Difficulté : Facile Charles Soussin.
Ingrédients :
1 à 2 pêches, 100 g de fourme d’Ambert à point, 200 g de mascarpone, quelques amandes.
Mode opératoire
